エッセイ｜記憶と時間 揚げたてポテト、ください。 ポテトは大好き。でも、シナシナだったらちょっと悲しい。「揚げたてでくださいって言えるんだよ」と教えてもらい、夜勤明けに初挑戦。さらに塩は別添えで。さて、本当に揚げたてはやってくるのか。 2026.09.24 エッセイ｜記憶と時間私の大切な時間
家族の物語 食育の優しい思い出｜「いただきます」に込めた、小さな命へのまなざし 子どもの頃、父が釣ってきた魚を前に「食べられない」と言った日の記憶。あさりや庭の生き物、そしてパンのイースト菌まで――日々の食卓で感じる「命をいただく」という小さな気づきを綴った、やさしい食育エッセイ。 2026.02.23 家族の物語
