息子と食卓を囲む幸せ つまみ海苔と焼きそばの思い出

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忘れずに買ってきてくれた、つまみのり

前回、息子の顔を見に四国へ行ったとき、お土産に買ってきたつまみ海苔が、とってもおいしくて好評だった。

きっと忘れるだろうと思って息子に頼んだら、なんと買ってきてくれた。

鰹だしまでつけて。

「お!忘れなかったんだね、すごい!」

「まあね。これは、うまかったから。」

と、ぼそっとつけたした。

焼きそばに込めた子ども時代のミッション

さっそく、お昼にやきそばをたっぷり三玉分作る。

ああ、子どもたちが小さい頃、私がパートに出ているお昼に、**焼きそばを2人で作るようにって“ミッション”**を置いて行ったっけ…。

野菜や肉は切っておいて、ホットプレートを用意しておく。

「2人で協力して作ってね」って。

さてさて、どうやってやっていたのか…そんな思い出の味。

たっぷり作って、お土産の海苔をふっくらとのせて。

「はい、どうぞ。」

そのまま食べても、本当においしくてビックリします

「うん、いただきます。」

高校野球を見ながらの、久しぶりの食卓

高校野球を見ながら、流し食べしている息子に、いろいろ聞いても生返事。

そうともよ。

でも、いいんだよ。こうやって、一緒に食卓を囲むのが久しぶりなんだからさ。

息子のサバイバル食生活

「お米は食べてるの?」

「いや、米は買ってない。うどん。」

「え?食べてないの?」

「バイト先で食ってる、おかわり自由だから。調子が良ければ二合くらい食べる。」

ははあ、すごい。

お金がないって、すごい。生きることと背中合わせ。米が食べられる幸せ。

母はやっぱり、息子に弱い

…買い物に行って、米売り場を眺める。高いなぁ…新米。

息子の言葉がリフレインする。

「ええい!新米買ったるわ!」

息子が帰ったら、古米に格下げしよ…

母は、相変わらず、息子に弱い。

🍙プチ情報:つまみのりの楽しみ方

焼きそばはもちろん、おにぎりや卵焼きに混ぜても絶品。

細かくほぐしてあるので、そのままおやつ代わりにも楽しめます。

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