クリスマス

いちご色のゼリーが美しい、クリスマスのリースケーキを作ってきました。着色はせず、苺を煮て出た自然な赤。先生のさりげない気遣いと、教室に流れる温かな空気に、心まで満たされる時間でした。

パン教室で、クリスマスクグロフを焼いてきました。ベリーソースにドキドキしながら成型し、焼き上がりの歓声と甘い香りに包まれた一日。一足早く、わが家にクリスマスが来ました。